2014 > 08

I helgen var det kalas för Ajla och Nadina och jag fick förfrågan om att baka deras födelsedagstårtor. Resultatet blev två söta prinsessinspirerade tårtor som ni kan se här nedanför.

Denna innehåller kladdkakebottnar fyllda med vit chokladfluff och hallonmousse, spacklad med citronsmörkräm och täckt med marsipan.

Den här består av kladdkakebottnar fyllda med vit chokladfluff och passionsfruktsmousse, spacklad med citronsmörkräm och täckt med marsipan.

Önskemålen var att tårtorna skulle vara ljust hudfärgade/aprikos (ser dock helvitt ut på bilderna). Dekorationerna skulle framför allt gå i rosa och bestå av en krona/rosett, blommor, hjärtan och namn.

Till kantdekoration gjorde jag präglingar i form av diamanter. Tycker att det ger ett lyxigt intryck!

/Lovisa

Jag fyllde år i förra veckan och då blev det såklart tårtbak här hemma. Den här härligt kladdiga tårtan serverades på mitt firande.

Tårtan innehåller kladdkakebottnar fyllda med passionstryffel och citronmousse. Den är spacklad med dumlemarängsmörkräm och dekorerad med kanderade mandlar och dumleganache.

/Lovisa

Arkiv